蒸發(fā)器是制冷系統四大部件之一，是制冷效果和效率的zui終體現。蒸發(fā)器一般是冷水機生產(chǎn)廠(chǎng)家設計、配備好的，用戶(hù)不用選擇。但為了更好的維護制冷系統，保證其運行，應注意以下幾點(diǎn)。

　　1液面高度對蒸發(fā)溫度的影響

　　由于冷水機制冷劑液柱高度的影響，滿(mǎn)液式蒸發(fā)器底部的蒸發(fā)溫度要高于液面的蒸發(fā)溫度。不同的制冷劑，在不同的液面蒸發(fā)溫度受靜液高度的影響不同。無(wú)論哪一種制冷劑，液面的蒸發(fā)溫度越低，靜液高度對蒸發(fā)溫度的影響也就越大。因此，只有在蒸發(fā)壓力較高時(shí)，可以忽略靜液高度對蒸發(fā)溫度的影響。當蒸發(fā)溫度較低時(shí)，就不能忽略。也就是說(shuō)，此時(shí)使用滿(mǎn)液式蒸發(fā)器就變得不經(jīng)濟了。

　　2載冷劑凍結的可能性

　　如果蒸發(fā)溫度低于載冷劑凝固溫度，則載冷劑就有凍結的可能性。在載冷劑的zui后一個(gè)流程中，載冷劑的溫度zui低，其凍結的可能性zui大。當用水作為載冷劑時(shí)，從理論上來(lái)說(shuō)，管內壁溫度可以低到0℃。但為了安全起見(jiàn)，通常使zui后一個(gè)流程出口端的管內壁溫度保持在0.5℃以上。對于鹽水作載冷劑的情況，根據同樣的道理，應該使管內壁溫度比載冷劑的凝固溫度高1℃以上。

　　3水冷機制冷劑在蒸發(fā)器中的壓力損失

　　制冷劑流經(jīng)蒸發(fā)器時(shí)引起壓力損失，必然使蒸發(fā)器出口處制冷劑的壓力p2低于入口處的壓力p1，從而降低了壓縮機的吸氣壓力，致使制冷能力下降。根據不同的機型，對蒸發(fā)器的選擇也不一樣，比如箱體式冷水機，使用水箱盤(pán)管式蒸發(fā)器；開(kāi)放式冷水機和螺桿式冷水機，則選用殼管式蒸發(fā)器；對于耐酸堿冷水機，可選擇鈦管式蒸發(fā)器或者不銹鋼板式交換器。一種冷水機，可有多種選擇，當然，更可以根據用戶(hù)需求來(lái)定做。

　　綜上所述：一臺好的冷水機不光是看表面功夫，內部結構及材質(zhì)更重要。